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贮存武夷岩茶、普洱茶、白茶时柴炭、石灰、抽

家用除湿剂

  城市里,夏天下午的雷暴雨,是必修课。来得猛烈,伴着轰隆隆的雷声,淅沥而下。

  如果这时候你正开车上山,便能听到头顶的滚雷,和车窗外的雨滴,共同组成一曲高山茶区独有的交响乐。

  我把茶放在房间里,用篓子装满木炭,再用大铁锅装上一锅石灰,能吸湿防潮还防爬虫。

  石灰能防虫,我信。但就靠这两样“土货”,就能抵挡得住梅雨季节那高达80%以上的湿度吗?

贮存武夷岩茶、普洱茶、白茶时柴炭、石灰、抽

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  武夷山的茶农,把茶叶的火一道一道焙上去,焙得高一点,水分尽量排干净,让茶叶受潮的速度能慢一点,再慢一点。

  云南的茶农,把陈茶压成饼,用竹笋壳包起来,再往房间里放石灰木炭这些抽湿防潮防虫的材料。

  虽然,用现代人的眼光回头去看,这些略古老的存茶方法,已经过时了。但是,在当时的科技条件下,茶农们也只能找到这样的法子。

  现代社会,科技如此发达,对于空气里多余的水分,人们已经发明出抽湿机来对付它了。

  对于高温,空调机的出现,也是一种极好的调控方式。当然,空调机也有抽湿功能,虽然不如抽湿机专业,但也能达到一定的抽湿效果。

  我们现在需要存茶,需要抽湿,已经不再需要借助那些古老的工具——木炭和石灰,只需要一台家用抽湿机,或者一台带抽湿功能的空调,便高枕无忧了。

贮存武夷岩茶、普洱茶、白茶时柴炭、石灰、抽

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  但是,仍然有一些守旧的人士,坚信传统的就是最好的,所以,一直坚持用木炭和石灰除湿,并美其名曰“环保”。

  那就让我们来分析一下,这些环保的方式,是不是真的能对茶叶的储存,对空气中的湿度,达到调整。

  原本的木材,经高温炭化和活性处理后,木炭的表面积增大,吸附性加强,对气味和水分的吸收能力也加强。

  然而,木炭的吸湿能力,是有限的。一块木炭,它只能凭全身的细胞的孔洞和纤维空隙来吸收水分。当它全身的孔洞里全吸饱了水分,它的吸湿能力便会自然降低,甚至消失。

  而此时,如果没有及时更换新的木炭,那存茶间里的这一篓木炭,便完全形同虚设。

  若此时主人尚且不知道,任由这篓炭继续抽湿,那得到的结果就是,房间里的湿度一直在增加,茶叶,一段时间后就存坏了。

  同时,若利用木炭来吸湿,由于木炭只是凭借自己身体里的孔洞来吸收水分,一大间存茶室,由于空间大,需要的木炭数量也多。

  如果没有经过精密的算法,算出一立方米空间需要多少斤木炭的话,仅凭感觉,随便扔几篓木炭进储茶间,恐怕杯水车薪,也是达不到极佳的吸湿效果的。

贮存武夷岩茶、普洱茶、白茶时柴炭、石灰、抽

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  生石灰,就是氧化钙,这种物质有强烈的吸水性能,通常用于吸湿吸潮的石灰,便是指的生石灰。

  当生厂灰的表面与水接触,它便会变硬。当吸的水分越来越多,表面的硬的面积就会越来越大,直到大到盖住整片石灰粉。

  所以,用生石灰吸潮,需要根据天气的潮湿程度,不停更换生石灰,才能保证它具有吸潮功能,才能保证房间的干燥程度。

  另外,生石灰的吸潮功能,是有限度的。据有经验的人估算,一平方米得放一斤生石灰才能达到标准的吸湿效果。

  那么,如果是一间极大的存茶茶库,按平方计算,岂不是要堆放达到一个巨大的量级的石灰量,才能实现正常的除湿吸潮效果?

  一间存茶的房间,除了一大堆茶叶箱子之外,还要放一大堆的生石灰,那画面,不敢想象。

  不如一台抽湿机,小小巧巧,靠墙就能站立,不占空间,还能达到标准的抽湿效果,还不用像木炭和石灰那样,三不五时要更换一批新的,多么省心省力省事?

贮存武夷岩茶、普洱茶、白茶时柴炭、石灰、抽

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  然而,现代化的抽湿设备,却真正解决了多少年来令茶农们头痛的茶叶除湿问题。

  由于有了抽湿机,福鼎白茶和普洱茶,可以存下更多的老茶了——不必压成更易于储存的饼茶,得以以散茶的方式,留存更多年。

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本站文章于2019-11-26 13:35,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:贮存武夷岩茶、普洱茶、白茶时柴炭、石灰、抽 家用除湿剂